果核是什么意思

果核是果实中心坚硬的部分，包裹着种子。苹果核、杏核、桃核都是常见例子。果核保护种子不被动物轻易吃掉，帮助植物繁殖。樱桃核小而硬，椰子核则大而坚硬，能在海水中漂浮到远处。果核内部含有植物胚胎，未来会长成新植株。果核形状各异，圆形、椭圆形、心形都有，颜色也多种多样。

果核在人类生活中有多种用途。核桃壳可做工艺品，橄榄核能雕刻成小物件。果核含有丰富的油脂，如杏仁、核桃可榨油食用。某些果核如杏核含有苦杏仁苷，需处理后才能食用。果核还是很好的燃料，木材加工厂常用果核作为锅炉燃料。果核研磨后可做肥料，为植物提供养分。