老白干是中国名酒吗

时间:09-18人气:17作者:冷暖两心知

老白干确实是中国名酒之一,拥有超过1900年的悠久历史。河北衡水老白干采用传统工艺酿造,以优质高粱为原料,经老五甑工艺蒸馏而成。其特点是酒体清澈透明,香气纯正,入口绵甜,回味悠长。老白干在1915年巴拿马万国博览会上获得金奖,此后多次获得国际国内大奖,是中国白酒行业的重要代表之一。

老白干的生产工艺独特,使用地缸发酵,避免了传统泥窖发酵带来的杂味。这种工艺使酒质更加纯净,形成了"醇厚绵柔、甘冽净爽"的风格特点。老白干酒精度数较高,一般在60度左右,但饮用时却不刺激喉咙,这也是其独特之处。老白干不仅在国内广受欢迎,还出口到美国、日本、东南亚等多个国家和地区,是中国白酒走向世界的重要品牌之一。

注意:本站部分文字内容、图片由网友投稿,如侵权请联系删除,联系邮箱:happy56812@qq.com

相关文章
本类排行