时间:09-16人气:15作者:超级可口
10吨酒罐的标准尺寸约为直径2.5米,高度3.2米。这种容积的酒罐一般采用304或316不锈钢材质,厚度在3-6毫米之间。酒罐顶部配备人孔、清洗球和压力表,底部设计锥形结构便于沉淀物排出。罐体外部通常采用聚氨酯发泡保温层,厚度约50毫米,配备温度传感器和液位计,确保发酵过程的精确控制。
酒罐的容量设计需考虑液体膨胀系数,实际容积会标定为11-12吨。大型酒厂会采用多个10吨罐体组合使用,形成发酵车间。每个罐体配备独立的不锈钢管道系统,连接泵、阀门和过滤器。罐体表面处理采用镜面抛光,粗糙度达到0.4微米以下,符合食品级卫生标准。清洗系统采用CIP设计,可在不拆卸设备的情况下完成彻底清洁。
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