肯德基麦当劳是不是垃圾食品

肯德基麦当劳的炸鸡、汉堡属于高热量、高脂肪食品。一份炸鸡热量约800大卡，汉堡含有大量饱和脂肪。这类食品缺乏膳食纤维和维生素，长期食用导致肥胖、心血管疾病。许多营养学家指出，这些食品加工过程中添加大量盐分和防腐剂，对健康不利。世界卫生组织建议限制此类食品摄入频率。

快餐业普遍使用精制碳水化合物，如白面包、薯条，这些食物升糖指数高，易导致血糖波动。肯德基的土豆泥含有大量添加剂，麦当劳的奶昔则含大量糖分。研究显示，经常食用这类食品的人更容易患上2型糖尿病。许多国家已开始对高糖高脂食品征收特别税，以减少公众消费量。