晋江牛肉店哪家比较出名

晋江老城区的"阿明牛肉馆"已有30年历史，每天清晨5点就开始熬制牛骨汤，选用本地黄牛的新鲜部位，招牌牛杂汤和牛肉面回头客超过80%。巷尾的"记味牛肉店"则以现切牛肉闻名，牛肉丸现打现煮，汤汁清澈见底，配上特制沙茶酱，每天限量供应，下午3点前就售罄。

晋江经济开发区的"正宗牛肉世家"采用传统工艺，牛肉切片薄如蝉翼，涮烫3秒即熟，肉质鲜嫩多汁。市中心的"老街牛肉铺"提供24小时服务，牛骨汤底熬制8小时以上，搭配手工拉面，凌晨时分仍有食客排队等待。