时间:09-17人气:21作者:半萌半可爱
白毫银针保存期限可达3年。优质的白毫银针需要密封、避光、防潮、防异味的环境保存。使用铝箔袋或陶瓷罐储存效果最佳。存放温度保持在5-15摄氏度之间,湿度控制在60%以下。每年春天取出来检查一次,确保没有受潮或发霉。正确保存的白毫银针香气更加清雅,滋味更加鲜爽,茶汤呈明亮的杏黄色。
白毫银针的品质会随时间变化。新茶带有清新的花香和鲜爽的口感,存放1年后香气转为更醇厚的果香。2年左右的白毫银针茶汤更加甘甜,回甘持久。3年以上的白毫银针药用价值提升,茶性更加温和。保存得当的白毫银针不会过期,只会转化出不同的风味。家庭存放时避免放在厨房或卫生间等有异味的地方,也不要频繁开封。
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