时间:09-18人气:18作者:心若磐石
丹东有多家特色烤肉店值得一试。老边烧烤店位于振兴区,选用本地黑猪肉,炭火烤制外焦里嫩。振安区有一家叫"满族风味烤肉"的店,使用传统朝鲜族烤盘,牛肉切得薄如蝉翼,蘸上特制酱料口感极佳。元宝区的"山城烤肉"提供30多种自助小菜,烤串种类超过40种,性价比很高。这些店铺都保留了传统烤肉工艺,炭火慢烤锁住肉汁,香气四溢。
鸭绿江边的"江景烤肉"餐厅视野开阔,能边吃边欣赏对岸风景。店内采用进口石材烤盘,受热均匀,烤出的肉质鲜嫩多汁。宽甸满族自治县的"森林烤肉"使用松木炭,烤制时带有淡淡松香,搭配当地山野菜,风味独特。这些店铺装修各有特色,从简约现代到民族风格一应俱全,满足不同消费者的喜好。
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