火鸡多久下一个蛋

火鸡下蛋周期约21天，每天能产下1枚蛋。养殖场中，健康母鸡在适宜环境下一年可产出80-100枚蛋。蛋重约80-100克，呈浅褐色带斑点。春季是产蛋高峰期，每天早晨固定时间下蛋。母鸡下蛋前会表现出焦躁不安，寻找安静巢穴。人工饲养条件下，提供16小时光照可刺激产蛋。蛋壳厚度适中，保存温度4-7度可维持新鲜度3-4周。

野生火鸡产蛋较少，每年春季仅产10-15枚蛋。母鸡会在地面凹陷处筑巢，用树叶和羽毛覆盖。孵化期约28天，期间母鸡几乎不离巢。幼鸡破壳后24小时内就能跟随母鸡活动。火鸡蛋营养价值高，蛋白质含量是普通鸡蛋的1.5倍。农场主收集蛋时需轻拿轻放，避免损坏蛋壳。火鸡对环境变化敏感，温度波动会影响产蛋数量和质量。