看见冰棍冒白气这是什么现象呢

冰棍冒白气是液化现象。周围温暖空气中的水蒸气遇到低温冰棍表面，迅速凝结成细小水滴，形成可见白气。夏天购买冰棍时，包装袋外层常会出现水珠，这也是相同原理。冰箱门打开时冷气与室内空气相遇，也会看到类似白雾。这种现象在冬季热饮杯口同样可见，热茶上方的水蒸气遇到冷空气凝结成白雾。

冰棍周围的白气实际上是微型云朵。冰棍使周围空气温度骤降，水蒸气达到饱和状态后凝结成可见水滴。冰柜取出冷冻食品时，包装表面迅速结霜，空气中的水蒸气遇冷液化。冬季汽车排气管冒出的白气也是相同原理，高温废气与冷空气接触后水蒸气凝结成细小水滴，形成可见白雾。