石斛花多少度烘干

石斛花烘干温度控制在60-80摄氏度之间最佳。这个温度范围能有效保留石斛花的营养成分和香气。温度过高会导致花中的活性成分流失，温度过低则延长烘干时间，影响效率。实际操作中，温度设定在70摄氏度左右，持续6-8小时，可使石斛花含水量降至10%以下，达到长期保存的标准。烘干过程中，每隔2小时翻动一次花朵，确保受热均匀，成品呈现自然色泽。

石斛花烘干温度的选择需根据花朵大小和厚度调整。完整的石斛花可选用75摄氏度烘干，破碎的花瓣适合65摄氏度处理。烘干设备方面，专业烘干机温度控制精准，家用烤箱需提前预热至设定温度。烘干完成后，石斛花应立即取出冷却，避免余热继续加热。储存时，将干燥的花朵放入密封容器，置于阴凉干燥处，可保持12个月以上不失去药用价值和风味。