绿豆种子发芽的四个过程是什么

绿豆种子发芽的第一阶段是吸水膨胀，种子吸收相当于自身重量2倍的水分后，种皮变软。第二阶段是胚根突破种皮向下生长，白色细根在24小时内可延伸1-2厘米。第三阶段是胚芽向上生长，形成茎和两片子叶，茎部在3天内可长高3-4厘米。第四阶段是子叶展开，真叶开始生长，幼苗在5-7天内完全展开第一对真叶。

绿豆发芽需要适宜温度25-30℃，保持土壤湿润但不积水。种子在发芽过程中会消耗储存的营养物质，这些物质主要来自子叶中的蛋白质和淀粉。发芽第7天，幼苗高度可达8-10厘米，根系发达，有3-5条侧根。光照充足时，幼苗会呈现绿色；光照不足则幼苗细长呈黄白色。完整发芽周期约需7-10天，具体时间受温度和湿度影响。