泡铁观音用多大紫砂壶

泡铁观音适合选择容量在150毫升到200毫升之间的紫砂壶。这个大小的壶能让茶叶充分舒展，释放出铁观音特有的兰花香和甘甜滋味。壶身较矮的圆形壶更适合，因为铁观音需要较高水温，这种壶型散热慢，能保持水温稳定。壶嘴要短而粗，出水流畅，避免茶汤在壶中停留过久影响口感。壶盖要紧密，防止香气散失。

紫砂壶的泥料选择也很关键，朱泥或紫泥最适合泡铁观音。朱泥透气性好，能提升茶汤的鲜爽度；紫泥则能更好地保留铁观音的香气。壶的内壁要光滑，便于清洗，不会残留茶味影响下次冲泡。壶的重量适中，单手能轻松提起，倒茶时手腕灵活，控制茶汤流速恰到好处。壶的做工精细，壶盖与壶身贴合紧密，不会漏气影响茶香。