山东夏津有什么特产美食吗

山东夏津县盛产黄河故道特产，以桑椹最为出名。这里的桑椹果园面积超过3万亩，每年5-6月迎来丰收期。桑椹果肉饱满，汁水丰盈，有紫、黑、红、白四种颜色，可直接食用或加工成果汁、果酒、果干等产品。夏津还以传统手工制作的桑椹糕闻名，采用古法工艺，不添加任何防腐剂，保留了桑椹的原汁原味。

夏津的另一大特色美食是"夏津古贝春"系列白酒，采用当地优质高粱、小麦等原料酿制而成。酒体清澈透明，香气醇厚，回味悠长。当地还盛产黄河鲤鱼，肉质细嫩，味道鲜美，可红烧、糖醋或清蒸。夏津的绿豆糕也是一绝，选用当地优质绿豆，经过精细加工，口感松软，甜而不腻，是当地人喜爱的传统糕点。