广式月饼有什么特点吗

广式月饼皮薄馅多，甜度适中，内馅丰富多样。豆沙、莲蓉、蛋黄、五仁等经典馅料各具特色，蛋黄油润不腻，豆沙细腻顺滑。广式月饼表面金黄油亮，花纹精致，常有"广式月饼"字样压印。饼皮层次分明，咬下去既有韧性又不失松软，甜香四溢，让人回味无穷。

广式月饼制作工艺讲究，需经过和面、包馅、压模、烘烤等多道工序。传统广式月饼需存放几天让饼皮回油，口感更佳。广式月饼适合家庭分享，中秋佳节送礼佳品。不同品牌如广州酒家、莲香楼等各有特色，价格从几十元到几百元不等，满足不同消费需求。