野生猕猴桃泡白酒可以放多长时间

野生猕猴桃泡白酒能保存6到12个月。猕猴桃中的果酸与白酒充分融合，3个月后口感最佳。存放时需密封避光，环境温度保持在15-25度之间。玻璃容器比塑料容器更适合长期保存，每隔2个月摇晃一次，促进成分均匀混合。使用干净无水的勺子取用，避免带入细菌导致变质。

野生猕猴桃泡白酒随时间推移会产生奇妙变化。前3个月酒体呈淡黄色，猕猴桃香气明显；6个月后颜色加深，味道更加醇厚；9个月时酒液呈琥珀色，口感层次丰富。冷藏保存可延长至15个月，但最佳饮用期仍在12个月内。开封后建议1个月内喝完，以保证风味和品质。