麦片属于什么产品种类

麦片属于即食谷物食品类别，由多种谷物加工制成。超市货架上常见的麦片产品包括燕麦片、玉米片、小麦片等。这些产品经过烘烤、压片或膨化工艺处理，保留了谷物的主要营养成分。麦片产品通常添加了维生素、矿物质和膳食纤维，成为许多人早餐的首选。现代食品工业还开发了多种口味的麦片，如蜂蜜味、水果味和巧克力味，满足不同消费者的口味需求。

麦片也可归类为健康休闲食品，适合各年龄段人群食用。许多健身爱好者将麦片作为训练后的能量补充来源，因为其含有适量碳水化合物和蛋白质。麦片还可以作为烘焙原料，用于制作饼干、能量棒和麦芬等食品。食品企业还推出了即食麦片杯，只需添加热水或牛奶即可食用，方便快捷。麦片产品的保存期一般为6-12个月，适合家庭长期储存。