一百度的水要冷却多久

烧开的水冷却到适宜饮用温度大约需要30分钟到1小时。具体时间取决于水量多少，500毫升的水在室温25°C环境下冷却40分钟可以达到理想温度。水量增加一倍，冷却时间延长约15分钟。容器材质也会影响冷却速度，陶瓷杯比玻璃杯散热快，金属容器散热最快。环境温度低5度，冷却时间缩短约10分钟。

水的冷却过程遵循牛顿冷却定律，温度变化速率与温差成正比。刚烧开的水100°C降到80°C只需10分钟，但从50°C降到40°C需要20分钟。冷却速度会随温差减小而变慢。使用冰块可将冷却时间缩短一半，但需注意不要让水过冷影响口感。冷藏环境下，500毫升水约25分钟可冷却完成。