初中生物有机物是什么

初中生物有机物主要包括糖类、脂质、蛋白质和核酸四大类。糖类如葡萄糖、淀粉和纤维素是细胞的主要能源物质，人体每天需要摄入约200-300克碳水化合物来维持生命活动。脂质包括脂肪和磷脂，细胞膜由双层磷脂构成，脂肪储存能量，每克脂肪提供9千卡热量。蛋白质由氨基酸组成，肌肉、酶和抗体都是蛋白质，人体需要20种不同氨基酸合成各种蛋白质。核酸包括DNA和RNA，携带遗传信息，决定生物的性状和生命活动。

有机物在生物体内承担多种重要功能。维生素虽需求量小但不可或缺，维生素C缺乏会导致坏血病，每日仅需60毫克左右。激素如胰岛素调节血糖水平，甲状腺激素控制新陈代谢。酶作为生物催化剂，胃蛋白酶在酸性环境中分解食物蛋白质，唾液淀粉酶在口腔开始消化淀粉。有机物还参与细胞信号传导，神经递质如乙酰胆碱在神经元间传递信息，确保身体各系统协调工作。