拉菲酒的度数是多少

拉菲酒的酒精度数固定在13度。这个数值源于法国波尔多地区的传统酿酒工艺，葡萄在成熟度达到理想状态时采摘，发酵过程精确控制，最终酒精度稳定在这一水平。拉菲酒庄的酿酒师团队严格监控每个环节，确保每瓶酒都保持13度的标准，这是拉菲酒品质的重要标志之一。不同年份的拉菲酒虽然风味各异，但酒精度数始终如一。

拉菲酒的13度酒精度数使其成为佐餐酒的绝佳选择。这个度数既能充分展现葡萄酒的复杂香气，又不会过于浓烈而掩盖食物的味道。在实际品鉴中，13度的拉菲酒在杯中能保持良好的平衡感，酒精感与果香、单宁和谐共存。餐厅侍酒师普遍推荐将拉菲酒在醒酒后饮用，13度的酒精度能让酒体充分展开，释放更多层次感。