素心兰是什么茶叶

素心兰属于乌龙茶类，产自福建武夷山，属于岩茶的一种。这种茶叶外形条索紧结，色泽墨绿带褐，冲泡后汤色橙黄明亮，香气清幽持久，带有独特的兰花香。素心兰的采摘标准严格，每年春季只选取一芽二叶的嫩叶，经过萎凋、做青、杀青、揉捻、烘焙等传统工艺制作而成。成品茶冲泡后滋味醇厚回甘，叶底柔软有韧性，耐泡度可达8-10泡，是武夷岩茶中的珍品。

素心兰茶树生长在武夷山的丹霞地貌环境中，吸收了岩石中的矿物质，形成了独特的岩韵。这种茶叶的制作工艺复杂，需要经验丰富的茶师掌控火候，烘焙温度控制在80-90度之间，历时6-8小时。素心兰的冲泡也有讲究，使用95-100度的沸水，前3泡快速出汤，之后逐渐延长浸泡时间。茶汤入口顺滑，回甘迅速，喉韵明显，饮后满口生香，具有提神醒脑、消食解腻的功效，深受茶爱好者喜爱。