时间:09-17人气:23作者:牛奶煮软妹
日本家庭常用专用厨余垃圾桶处理食物残渣。这些容器通常采用不锈钢或食品级塑料制成,配有密封盖防止异味。许多设计带有滤水层,能分离液体固体,减少重量。市面上常见3-5升容量的款式,适合日常使用。部分品牌还添加活性炭层除臭,或使用可降解材料制作环保型桶。东京和大阪的家庭普遍选择这种分类方式,垃圾处理站专门回收厨余。
日本餐馆和商业厨房使用大型不锈钢厨余收集桶,容量可达20-50升。这些设备配备脚踏开关或感应开盖,减少接触污染。餐厅厨房安装粉碎机将厨余直接冲入专用管道,系统每小时可处理10-15公斤垃圾。超市食品区使用可生物降解包装袋收集过期食品,便利店则用密封容器处理当日剩余便当。大阪环球影城每天产生的2吨厨余垃圾全部通过专用系统收集处理。
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