保鲜膜什么材质是耐高温的

PE保鲜膜耐温性能有限，最高承受约70℃高温。PVC保鲜膜添加增塑剂后耐温可达100℃，但加热时有害物质可能析出。PET保鲜膜耐热性突出，可承受150℃以上高温，适合烤箱使用。玻璃纸材质保鲜膜耐温约90℃，适合包裹热食但不适合直接加热。选购时注意查看包装上的耐温标识，避免高温使用导致有害物质溶出。

PE保鲜膜常温下表现稳定，适合包裹常温或冷藏食物。PVC保鲜膜透明度高，延展性好，但加热风险较高。PET保鲜膜强度大，耐穿刺，适合微波炉加热。铝箔保鲜膜耐温高达180℃，适合烧烤和高温烹饪。尼龙保鲜膜耐热耐寒，可重复使用，适合长期储存食物。选择保鲜膜时，根据使用场景和温度需求选择合适材质，确保食品安全。