超市将烟酒归入哪个部门管

超市将烟酒归入烟草酒水部门管理。这个部门专门负责销售各类香烟、白酒、啤酒、葡萄酒等产品。超市内设有专门的货架和柜台展示这些商品，配有防盗设施和年龄验证系统。顾客购买时需要出示身份证件证明已满18岁。烟草酒水部门通常位于超市入口附近或收银台旁边，方便顾客快速找到所需商品。

烟酒部门还负责商品库存管理和促销活动安排。超市会定期更新烟酒产品线，引进新品牌和口味。节假日期间，超市会推出烟酒组合优惠，如春节白酒礼盒、中秋月饼配葡萄酒套装等。工作人员需要掌握各类酒水的存储条件，如红酒需避光保存，白酒需恒温恒湿。超市还会定期组织员工培训，确保了解最新的控烟法规和酒类销售政策。