普洱台地是什么意思

普洱台地是指人工种植的普洱茶茶园，这些茶园多位于山坡上，采用梯田形式排列。茶树种植密度高，树龄普遍较短，一般在5到30年之间。台地茶管理精细，农民会定期修剪、施肥和喷药，产量较高，每年可采摘多次。这类茶叶价格相对亲民，口感较为统一，适合日常饮用。

台地茶与古树茶有明显区别，台地茶的根系较浅，养分吸收有限。云南、西双版纳等地的台地茶园面积广阔，占据普洱茶产量的70%以上。台地茶制作工艺标准化，发酵程度可控，茶汤颜色多为橙红或深红，带有明显的苦涩感，回甘相对较快。消费者可通过叶片大小和茶汤厚度辨别台地茶，其叶片较小，茶汤较薄。