柚子是什么品种的水果

柚子是芸香科柑橘属大型水果，原产于东南亚，中国福建、广东、广西等地广泛种植。果实呈圆形或梨形，果皮厚实光滑，颜色从淡黄到金黄不等。果肉颗粒分明，汁水丰富，味道酸甜可口，富含维生素C、膳食纤维和多种矿物质。常见的柚子品种有沙田柚、琯溪蜜柚、红心柚等，每个品种在口感和甜度上都有独特特点。

柚子树是常绿乔木，能长到5-10米高，叶片椭圆形，深绿色有光泽。一棵成年柚子树每年可产果实50-200个，采摘季节一般在秋季至冬季。柚子果皮可制作果酱或提取精油，果肉可直接食用或榨汁，柚子叶也常用于烹饪增添香气。柚子在中国传统医学中被认为有清热解毒、润肺止咳的功效，是冬季常见的水果之一。