南方7月可以种什么蔬菜

南方7月高温多雨，适合种植耐热耐湿的蔬菜。空心菜、苋菜、丝瓜、冬瓜等生长迅速，30天左右就能采收。秋葵需要50天成熟，黄瓜40天可摘，豇豆生长期约45天。这些蔬菜在炎热潮湿环境中依然茁壮成长，为餐桌提供新鲜食材。

7月也是播种秋冬蔬菜的好时机。萝卜60天可收获，白菜需75天成熟，胡萝卜需要90天。生菜在遮阴条件下生长良好，菠菜耐热品种表现也不错。这些蔬菜经过夏季生长，秋季迎来丰收，为冬季储备营养丰富的食材。