茶叶打开后可以放多久

茶叶开封后保存时间取决于存储条件。密封良好的茶叶在阴凉干燥处可存放6-12个月，绿茶保存期较短，约3-6个月，红茶和乌龙茶能保存8-14个月，白茶和黑茶可存放1-2年甚至更久。高温潮湿环境会加速茶叶氧化，开封后的茶叶建议使用锡罐、陶瓷罐等密封容器保存，避免接触阳光和异味，每次取用后立即密封。

不同茶叶的保鲜期有明显差异。未经发酵的绿茶保质期最短，冷藏条件下可延长至9个月；半发酵的乌龙茶常温保存约10个月；全发酵的红茶能保持12个月左右；后发酵的黑茶和白茶具有越陈越香的特点，适当存放3-5年后品质反而提升。茶叶受潮后会发霉变质，出现异味时应立即丢弃，饮用过期茶叶可能影响健康。