草莓能放在冰箱冷藏室吗冬天

草莓完全可以放在冰箱冷藏室保存，冬天也不例外。低温环境能有效减缓草莓的成熟过程，延长保鲜期至5-7天。冷藏前不要清洗，保持干燥状态，用透气容器或纸巾包裹存放。冰箱温度设置在2-4摄氏度最佳，避免草莓结霜变质。每天检查一次，及时挑出开始软化的草莓，防止整盒快速腐坏。

冬天草莓保存还需注意湿度控制。冷藏室湿度保持在80-90%最为理想，草莓不会脱水也不会过湿发霉。草莓表面有水珠时需擦干再存放。整盒草莓不要挤压，轻拿轻放保持完整。冷藏的草莓取出后应在室温下放置30分钟再食用，风味最佳，口感更佳。