椰子可以做成什么食物

椰子能制作多种美味食物。椰子水可直接饮用，新鲜椰肉可做成椰子冰淇淋、椰子糖和椰子糕。椰奶是东南亚菜的基础，用于咖喱、汤和甜品。椰子油适合高温烹饪，椰丝常装饰蛋糕和甜点。椰子粉可替代牛奶制作饮品，椰子醋则增添菜肴酸味。椰子还能提取椰子酒精，用于调制热带鸡尾酒。

椰子加工食品种类丰富。椰子脆片是受欢迎的零食，椰子面粉适合无麸质烘焙。椰子酸奶成为健康食品新选择，椰子黄油涂抹面包风味独特。椰子浓缩汁延长保存期，椰子味巧克力满足甜食爱好者。椰子冰沙是夏季热门饮品，椰子味能量棒提供运动营养。椰子还能制作椰子味冰淇淋、椰子味爆米花和椰子味燕麦片等创新食品。