石磨都是什么材质

石磨主要选用花岗岩材质制作，这种石材硬度高、耐磨性强。花岗岩石磨表面经过精细打磨，能保持长久使用不变形。中国北方地区多采用灰白色花岗岩，南方则偏好红色或黑色花岗岩。石磨的上下两扇都由整块石材凿成，重量可达50-200公斤不等。优质石磨使用10年以上仍能保持良好的研磨效果，不会因长时间使用而出现明显磨损。

石磨的材质选择与当地地质条件密切相关。山区常见麻石磨，质地粗糙但研磨效率高；平原地区多选用青石磨，质地细腻适合精细研磨。石磨的关键部件磨齿采用特殊工艺处理，使用寿命可达15年。现代石磨也有采用陶瓷复合材料制作的，重量减轻30%，但传统石材石磨在研磨效果上仍占优势。不同材质的石磨适合加工各类谷物，从粗粮到精细面粉都能胜任。