奶茶属于垃圾食品吗

奶茶确实属于垃圾食品范畴。这类饮品含糖量极高，一杯500毫升奶茶含糖量超过40克，远超世界卫生组织建议的每日25克上限。奶茶中的植脂末含有反式脂肪酸，长期摄入增加心血管疾病风险。不少奶茶店使用奶精代替牛奶，缺乏蛋白质和钙质，却含有大量人工添加剂。这些饮品热量密集，一杯奶茶热量相当于2-3碗米饭，常喝导致肥胖问题。

奶茶制作过程中营养流失严重，新鲜水果在加工后维生素含量大幅下降。许多奶茶使用浓缩果汁代替新鲜水果，失去膳食纤维。奶茶中的咖啡因含量不容忽视，一杯奶茶咖啡因含量约等于3杯咖啡，过量摄入导致失眠和心悸。奶茶杯底的珍珠由木薯淀粉制成，难以消化，增加肠胃负担。长期饮用奶茶还可能引发胰岛素抵抗，增加患糖尿病风险。