中国野生小龙虾还有吗

中国野生小龙虾资源依然丰富，主要分布在长江中下游地区的湖泊、河流和稻田。江苏洪泽湖、安徽巢湖、洞庭湖等水域都有大量自然繁殖的小龙虾。这些野生小龙虾适应力强，能在各种淡水环境中生存繁殖。每年春季到秋季，渔民都能捕获大量野生小龙虾，满足市场需求。野生小龙虾与养殖小龙虾在外观和口感上略有差异，肉质更紧实，味道更鲜美。

野生小龙虾的生态环境正在改善，多地实施禁渔期和禁渔区制度，保护水生生物资源。湖北、湖南等小龙虾主产区建立了多个自然保护区，为野生小龙虾提供安全栖息地。科研人员也在研究野生小龙虾的生态价值，发现它们能清理水体中的有机质，改善水质。野生小龙虾不仅是美食资源，也是生态系统中重要一环，受到越来越多人的重视和保护。