骨酒的保质期是多久

骨酒的保质期一般在3到5年之间。优质骨酒采用传统工艺酿造，酒精度通常在40度以上，酒精本身具有防腐作用。存放时需避光、防潮，温度保持在15-20摄氏度最佳。开封后的骨酒若密封保存，品质可维持1-2年，但风味会随时间逐渐变化。市场上一些知名品牌的骨酒，如茅台、五粮液等，标注的保质期多为5年，这是因为这些酒经过长期陈酿，品质更加稳定。

骨酒的保质期还与原料和酿造工艺密切相关。采用优质高粱、小麦等原料酿造的骨酒，其保质期可长达10年。瓶装骨酒的玻璃材质和密封技术也会影响保存时间。一些高端骨酒采用陶瓷瓶包装，透气性更好，有利于酒体继续陈化，保质期可达15年以上。存放环境湿度控制在60-70度之间，能最大限度延长骨酒的品质保持期。