蜀大侠火锅是全国连锁吗

蜀大侠火锅确实在全国范围内开设了多家分店，覆盖北京、上海、广州、深圳等一线城市，也包括成都、重庆等火锅重镇。品牌在北京三里屯、上海南京路、天河城商圈等地都有门店，单是广东省内就有超过20家店面。重庆火锅协会的统计数据显示，蜀大侠在全国的门店数量已经突破150家，成为国内知名的火锅连锁品牌之一。

蜀大侠火锅在全国扩张过程中采用了直营与加盟并行的模式，确保了品牌统一性。其标准化食材供应链覆盖全国30多个城市，中央厨房每天配送新鲜食材。蜀大侠的年营业额超过10亿元，员工人数达5000多人，规模效应明显。品牌还获得了"中国火锅50强"等多项行业认证，证明了其在全国火锅市场的竞争力和影响力。