石斛属什么科类植物

石斛属于兰科植物，是多年生草本植物，全球有超过1000种。石斛茎直立，肉质，呈圆柱形，叶片互生，花色丰富，有白、黄、粉等色。中国南方地区常见，云南、广西等地有大量野生资源。石斛喜温暖湿润环境，生长在树干或岩石上，依靠气根吸收水分和养分。

石斛在传统医学中应用广泛，已有2000多年历史。现代研究证实石斛含有多种生物活性成分，如石斛碱、多糖等。石斛制品包括干品、粉末、胶囊等多种形式，市场需求稳定增长。人工种植技术成熟，产量逐年提高，已形成完整的产业链，从种植到加工销售形成完整体系。