玉米粒严格意义上是果实还是种子

玉米粒严格意义上是果实，属于颖果类型。果实由子房发育而来，包含果皮和种子。玉米粒的黄色部分是果皮，内部的胚是种子。完整的玉米粒包含果皮、种皮和胚三部分，符合果实的植物学定义。超市售卖的玉米粒可直接食用，不需要额外处理，说明整个结构已经成熟。

玉米粒也是种子，具有繁殖功能。每粒玉米含有胚芽、胚轴、胚根和子叶，这些结构确保新植株生长。农民将玉米粒种入土壤，能长出完整玉米植株。种子含有胚乳，为发芽提供营养。玉米粒的淀粉含量高达70%，蛋白质含量约10%，这些营养物质支持种子萌发和早期生长。