碳酸氢铵是一种什么色固体

碳酸氢铵是一种白色结晶固体，外观类似细小的盐粒。这种物质在常温下稳定，遇热会分解产生氨气、水和二氧化碳。实验室中常能看到它装在透明容器里，呈现均匀的白色粉末状。碳酸氢铵有轻微的氨味，易溶于水，溶解时会吸收热量。这种固体在农业上广泛用作氮肥，也可用于食品工业作为膨松剂。

碳酸氢铵的晶体结构属于单斜晶系，在显微镜下观察呈现针状或柱状形态。这种固体密度约1.58克/立方厘米，熔点为41.9摄氏度。工业生产中，碳酸氢铵通过二氧化碳、氨和水反应制得，产品纯度可达99%以上。储存时需注意防潮，因为吸湿后会结块。这种化合物在灭火器中也有应用，分解产生的二氧化碳能隔绝氧气。