时间:09-16人气:20作者:软甜啾
澳洲龙虾价格因大小和季节波动,市场价每只在200到500元之间。春节期间需求旺盛,价格可能上涨至600元。超市里鲜活龙虾每斤约180元,一只1.5公斤的龙虾售价接近500元。线上平台促销时,特价龙虾每只可低至150元。澳洲龙虾个头大,平均体重1到2公斤,肉质饱满,深受消费者喜爱。
澳洲龙虾捕捞量有限,每年产量约5000吨,主要供应亚洲市场。养殖技术成熟后,供应量增加,价格有所下降。一只2公斤重的龙虾,去壳后可获得约800克肉质,适合制作龙虾汤或刺身。高端餐厅里,一道龙虾料理售价可达300元,食材成本占60%。澳洲龙虾保质期短,活体运输需专业设备,增加了销售成本。
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