卡式炉可以用来烧烤吗

卡式炉完全可以用来烧烤，市面上专门设计用于卡式炉的烤架和烤网种类丰富。小型便携烤架能直接放在卡式炉上使用，适合2-4人烧烤。烤盘、烤网配件齐全，肉类、蔬菜、海鲜都能烤制。卡式炉火力集中，温度可达300度以上，能快速锁住食物水分。许多户外烧烤爱好者选择卡式炉方案，因为携带方便，点火迅速，3-5分钟就能开始烧烤。

卡式炉烧烤效果与传统炭火接近，食物表面能形成焦香脆壳。烤制时间短，牛排3-5分钟即可达到五成熟，鸡翅需要8-10分钟翻面一次。卡式炉火焰稳定，不会出现忽大忽小的情况，烤制过程更可控。清洗简单，只需擦拭烤网和烤盘，没有炭灰清理的麻烦。城市公寓阳台、露营、野餐等场景都能使用，不受场地限制。