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大宇锅的涂层主要采用美国杜邦公司生产的特氟龙(Teflon)材料。这种涂层具有优异的不粘性能,让烹饪更轻松。特氟龙由碳和氟原子组成,形成稳定的化学结构,耐高温可达260摄氏度。涂层表面光滑,油脂和食物残渣不易附着,清洗方便。大宇锅的涂层经过特殊处理,硬度高,不易刮花,使用寿命长。涂层还具有良好的导热性,能让热量均匀分布,烹饪效果更佳。
大宇锅涂层还包含多层复合结构,底层为铝或不锈钢材质,中间层为导热层,顶层为特氟龙保护层。这种结构使锅具兼具耐用性和功能性。涂层经过严格测试,能抵抗日常烹饪中的酸碱腐蚀,保持涂层完整性。大宇锅涂层不含PFOA等有害物质,符合食品安全标准。涂层表面微孔结构设计,能锁住食物水分,保留营养,烹饪出的食物口感更佳。
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