厨余垃圾能产生沼气吗

厨余垃圾确实能产生沼气。食物残渣、果皮菜叶、剩饭剩菜等有机废弃物在厌氧环境下分解，会释放出甲烷为主的可燃气体。一个普通家庭每月产生的5公斤厨余垃圾，经过专业处理装置，可转化为约2立方米沼气，足够燃气灶使用3天。大型垃圾处理厂每天处理上百吨厨余垃圾，能产生数千立方米沼气，为周边社区提供清洁能源。

厨余垃圾转化为沼气的过程环保高效。厌氧消化技术将有机废物分解，沼气可用于发电或供暖，残留物还是优质有机肥料。北京某垃圾处理站每天处理200吨厨余垃圾，年发电量达800万千瓦时。上海社区沼气项目利用居民厨余垃圾产生的气体，满足公共区域照明需求。这种处理方式减少垃圾填埋量，降低甲烷直接排放，实现资源循环利用。