8寸方形慕斯圈直径是多少

8寸方形慕斯圈的边长约为20厘米，对角线长度约为28.3厘米。这种尺寸的慕斯圈适合制作中等大小的甜点，能容纳约500毫升的慕斯糊。方形模具在制作和切割时比圆形更方便，边缘清晰，成品看起来更精致专业。常见的8寸方形慕斯圈高度一般为6厘米，可制作出层次分明的多层甜点。

8寸方形慕斯圈的面积约为400平方厘米，比同直径的圆形模具面积大27%。这种尺寸适合家庭烘焙和商业甜点制作，能制作出8-10人份的甜点。方形慕斯圈的稳定性较好，脱模后不易变形，适合制作需要精美造型的甜点作品。专业烘焙店常用这种尺寸制作生日蛋糕、切块甜点等产品。