种植香菜什么时间施肥

种植香菜的最佳施肥时间是在播种前和生长期。播种前，将腐熟有机肥混入土壤，每平方米施用约5公斤。生长期追肥宜在苗高10厘米左右进行，使用稀释液态肥，每7-10天一次，浓度控制在1:10。高温季节暂停施肥，避免肥害。雨后施肥效果更好，肥料能更快被吸收。

不同生长阶段需调整施肥策略。幼苗期以氮肥为主，促进叶片生长；抽薹期增加磷钾肥，每平方米施复合肥约2公斤，防止徒长。收获前2周停止施肥，确保食用安全。沙质土壤需少量多次施肥，黏土则可适当增加单次用量。阴天施肥减少蒸发，提高肥料利用率。