时间:09-17人气:12作者:冥王啻非天
扁圆的桃子一般被称为蟠桃,这种水果外形扁平圆润,底部凹陷,顶部微微凸起。蟠桃的果皮光滑,颜色从粉红到深红不等,果肉多汁,甜度高。中国新疆、河北等地大量种植蟠桃,成熟季节在夏季6-7月。蟠桃比普通桃子小,单果重量约100-200克,果核较小,可食部分比例高。超市和水果店常将蟠桃与普通桃子分开陈列,价格略高。
扁圆形桃子在日本被称为"玉露桃",果形扁圆如盘,果皮呈淡粉色。玉露桃的果肉紧实,甜酸平衡,香气浓郁。日本山梨县是玉露桃的主要产地,每年产量约5000吨。玉露桃的成熟期在8-9月,比普通桃子晚熟1个月左右。这种桃子适合作为礼品,包装精美,价格昂贵。玉露桃的保存期较短,采摘后3-5天内食用最佳。
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