小番茄与圣女果是同一个品种吗

小番茄和圣女果实际上是同一种植物的不同称呼。科学分类上，它们都属于茄科番茄属，学名为Solanum lycopersicum。市场上常见的"小番茄"一般指樱桃番茄，而"圣女果"是一个商业品牌名称，源自台湾农友种苗公司的产品系列。这两种果实形状相似，直径约2-3厘米，颜色有红、黄、橙等多种。它们的口感甜中带微酸，汁水丰富，常用于沙拉、零食或装饰菜肴。超市货架上，这两种产品经常混放销售，价格差异不大。

小番茄和圣女果在种植方式上存在细微差别。小番茄多采用露天种植，阳光充足，果实口感偏酸甜；圣女果多在大棚中培育，环境可控，果实大小更均匀。营养成分上，两者都富含维生素C、钾和番茄红素，每100克含有约18卡路里热量。烹饪应用中，小番茄适合快速爆炒，而圣女果因皮薄多汁，更适合生食或做沙拉配料。消费者购买时可根据个人喜好和烹饪需求选择。