开蛋糕店每个月有什么费用吗

开蛋糕店每月固定支出包括店面租金，城市商圈约8000-15000元，设备折旧分摊约2000-5000元，原材料采购面粉、奶油、水果等约5000-10000元，水电燃气费约1500-3000元，员工工资根据规模10000-30000元不等，营销推广费2000-5000元，以及工商税务、卫生许可等行政费用1000-2000元。这些基础开支构成了店铺运营的主要成本。

季节性因素会影响特定月份的费用波动，节假日如情人节、圣诞节前原材料成本可能上涨20%-30%，夏季空调费用增加1000元左右，冬季取暖费用约800元。设备维护和更换也是潜在支出，烤箱维修一次约500-2000元，模具更新每月预算约500元。包装材料成本随订单量变化，旺季时每月可达3000-8000元。保险费用每年约5000-10000元，分摊到每月约400-800元。