新鲜的椰子水可以放多久

新鲜椰子水在常温下能保存4到6小时，放入冰箱后可延长至2到3天。椰子水含有天然糖分和电解质，时间长了容易变质。未开封的整颗椰子能保存10到15天，开封后需尽快饮用。热带地区椰子水保鲜时间更短，温带地区稍长。椰子水变浑浊或出现异味就不能喝了。

椰子水装在密封容器里冷冻可保存1个月。市面上卖的瓶装椰子水添加了防腐剂，保质期长达6个月。椰子水发酵后变成椰子醋，能保存更长时间。高温天气椰子水容易坏，最好随开随喝。椰子水含有多种维生素，存放时间长了营养价值会降低。