芸豆适合什么时候种

芸豆适合在春季土壤温度稳定在15°C以上时种植。北方地区一般在4月中旬至5月初，南方地区可提前到3月下旬。春季种植能确保芸豆获得足够生长时间，夏季前收获。芸豆种子发芽需要7-10天，幼苗生长期约30天，开花结果期约45-60天。选择排水良好的沙质土壤，保持土壤湿润但不积水，芸豆植株可长至2-3米高，每株能收获2-3公斤豆荚。

秋季种植芸豆需在8月初完成播种，此时气温仍较高，有利于种子发芽。秋季种植的芸豆在9-10月收获，避开夏季高温和病虫害高峰期。秋季种植的芸豆豆荚更大，口感更佳。选择抗寒品种，覆盖地膜可提高地温2-3°C。芸豆需要充足阳光，每天至少6小时直射光。秋季种植的芸豆生长期约60天，可利用温室或大棚延长收获期至初霜前。