溯源技术是什么

溯源技术是一种记录产品从原材料到最终销售全过程信息的方法。食品行业广泛应用这项技术，消费者扫描包装上的二维码就能查看种植地、加工日期、运输路线等详细数据。电子产品制造中，每个部件都有唯一标识，方便追踪问题批次。医药领域，药品包装上的序列号能验证真伪，防止假药流通。溯源系统确保产品质量安全，提升消费者信任度。

这项技术通过区块链、物联网和大数据实现信息透明化。供应链中的每个环节都会上传数据，形成不可篡改的记录。服装行业使用RFID标签记录棉花产地、纺纱厂、染料供应商等信息。汽车零部件上的激光刻码包含生产日期、质检报告和装配工厂。消费者购买时只需手机扫描，就能了解产品完整生命周期。溯源技术让产品来源、生产过程和流通路径一目了然。