时间:09-17人气:20作者:拉扯四季
太平猴魁属于中国十大名茶之一,产自安徽黄山,外形两叶抱芽,扁平挺直,自然舒展成"猴魁"状。冲泡后汤色清绿明亮,香气高长持久,滋味鲜爽醇厚,回甘明显。茶叶采摘标准严格,每年清明前后只取一芽二叶,手工制作工艺复杂,包括杀青、揉捻、烘焙等十多道工序,每道工序都需精湛技艺。成品茶价格较高,特级猴魁每500克可达数千元,是高端绿茶的代表。
太平猴魁在国内外茶叶评比中屡获大奖,品质稳定可靠。茶叶富含茶多酚、氨基酸等营养成分,具有抗氧化、提神醒脑等功效。黄山地区独特的气候和土壤条件造就了猴魁独特的品质,茶园多分布在海拔600米以上的高山云雾中。茶汤入口顺滑,无苦涩感,适合多次冲泡,可冲泡4-6次仍保持风味。作为国礼茶,太平猴魁曾多次赠送给外国元首,展现了中国茶文化的魅力。
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